串揚げ

今日は祖父と叔父の墓参りに行ってきました。
朝は天気が良かったのですが、時間が経つにつれ段々と天気が悪くなっていきました。
お墓に着いた頃には、空はどんよりと曇っていました。

墓参りを済ませた後、串揚げ屋に行きました。
串に刺した材料を油で揚げるその料理は、とてもとてもおいしかったです。
そんなに難しい工程を必要とする料理ではないのですが、食べると本当に美味しいのです。
うんと手間隙かけたものよりも単純なものの方が美味しかったりする。これは料理の不思議なところだと思います。
串揚げ（串カツともいうらしいです）、とても美味しいので機会があれば一度食べてみることをお勧めします。